2013度中高考臨近,，為保證高招、中招期間廣大考生的飲食安全,，清豐縣藥監(jiān)局多措并舉,，嚴(yán)密部署,，切實為全縣考生的飲食安全保駕護航。
一是高度重視,，周密部署,。為消除食品安全隱患，確保廣大師生的飲食安全和身體健康,，清豐縣藥監(jiān)局制定了中高考期間餐飲服務(wù)食品安全應(yīng)急預(yù)案,，明確了工作重點及人員分工,，確保責(zé)任到崗，責(zé)任到人,，全面啟動全縣中高考食品安全保障工作,。
二是強化措施，突出重點,。組織執(zhí)法人員,，對學(xué)校食堂及周邊餐飲服務(wù)單位等開展專項檢查，重點檢查餐飲服務(wù)許可資質(zhì),、食品原料采購查驗,、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié)，餐飲具清洗消毒,、從業(yè)人員健康狀況以及食品添加劑,、食品留樣管理等內(nèi)容。對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患及整改情況進行督查,，將食品安全隱患消滅在萌芽狀態(tài),。
三是加強宣傳，營造氛圍,。高招,、中招期間，加強食品安全知識和食物中毒防范常識的宣傳,，引導(dǎo)考生及家長科學(xué)安排膳食,，保證營養(yǎng)平衡和身體健康。增強廣大考生和家長的食品安全意識和自我防范能力,，不食用生冷食品,、不潔食品、過期食品,，不在無證攤店,、路邊攤點用餐，不向流動攤販購買食品,。
四是嚴(yán)格值班,，強化應(yīng)急。提高應(yīng)急反應(yīng)處置能力,，嚴(yán)格值班制度,，保持24小時聯(lián)絡(luò)暢通，確保對群眾投訴舉報事項做到及時受理,、快速反應(yīng),、妥善處置。對重大食品藥品安全事故、事件要迅速組織查處并及時上報動態(tài)情況,，確保全縣中高考餐飲食品安全,，維護社會穩(wěn)定，保證中高考順利進行,。
