新華社哈爾濱11月24日電 題:生態(tài)化種植 科技化改造 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展——來自黑龍江農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的答卷
新華社記者管建濤、王建
農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的路怎么走,?我國產(chǎn)糧第一大省黑龍江交出了一幅生態(tài)化種植,、科技化改造、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的立體式改革答卷,實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收,。
生態(tài)化種植造就我國最大綠色食品基地
進(jìn)入11月,,在黑龍江省綏化市稻米香米業(yè)有限公司的鴨稻米基地,已經(jīng)看不到鴨子,,但稻田里留下的鴨舍依然醒目,。負(fù)責(zé)田間種植的副經(jīng)理牛春林告訴記者,鴨稻田不上化肥,,每畝施3立方米的農(nóng)家肥,,每只鴨子每天還產(chǎn)生2兩糞便,也是化肥的有益替代品,。
“每年6月10日前后,,稻田里的草剛出來,比較嫩,,水稻已長高了,。”牛春林說,,這時候把鴨子放進(jìn)去,,鴨子就把剛發(fā)芽的小嫩草吃光了,不吃相對硬一些的水稻,,這樣方式種出來的生態(tài)水稻口感格外好,。
生態(tài)水稻逐漸走紅。今年黑龍江省密山市按照“結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu),、品種調(diào)綠”的原則建設(shè)了上千畝“鴨稻共育”水稻種植區(qū),。鴨子作為治蟲、除草,、生產(chǎn)有機肥等田間管理的輔助,,稻田完全不噴灑農(nóng)藥,、化肥,、除草劑?!傍喌竟灿痹耘嗄J皆谶@個市逐步推廣,。
記者從黑龍江省綠色食品開發(fā)領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室了解到,黑龍江省目前已是全國較大的綠色食品生產(chǎn)基地,。預(yù)計到年底,,全省綠色食品認(rèn)證面積達(dá)到7400萬畝,約占全國的五分之一,。
科技化改造讓部分農(nóng)民逐漸遠(yuǎn)離農(nóng)藥化肥
如今,,綠色、有機的發(fā)展理念正成為越來越多農(nóng)民的選擇,一些有效的“綠色”技術(shù)也被廣泛采用,。黑龍江省創(chuàng)業(yè)農(nóng)場的一塊稻田剛收獲完畢,,稻田邊豎立的兩塊“三減”(減農(nóng)藥、減化肥,、減除草劑)展示板吸引了記者注意,。展示板上顯示著水稻側(cè)深施肥技術(shù)與一般施肥的對比情況。
創(chuàng)業(yè)農(nóng)場農(nóng)業(yè)科科長暴勇說,,從實測情況來看,,側(cè)深施肥方法與常規(guī)施肥方法相比,可節(jié)省肥料10%左右,,每畝增產(chǎn)50公斤,。同時避免常規(guī)施肥方式造成的肥料蒸發(fā),降低對水源等生態(tài)環(huán)境的污染,,實現(xiàn)了“藏糧于地”,。
預(yù)計到2020年,黑龍江省化肥,、化學(xué)農(nóng)藥,、除草劑的畝均用量,比2015年分別下降10%,、20%和30%,。
有的地區(qū)甚至一點農(nóng)藥都不用,探索利用生物技術(shù)防治水稻田間害蟲,。綏化市北林區(qū)農(nóng)技推廣中心主任張樹春說,,當(dāng)?shù)赝茝V了一種昆蟲誘捕器,將人工合成的雌性激素放入罩體中,,吸引雄性昆蟲進(jìn)入并將其困死,,最終減少該區(qū)域昆蟲數(shù)量。這種技術(shù)可減少防蟲農(nóng)藥使用,,已在黑龍江墾區(qū)友誼農(nóng)場等地區(qū)推廣,。
產(chǎn)業(yè)化發(fā)展實現(xiàn)生態(tài)、經(jīng)濟(jì)雙豐收
為了推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,,黑龍江省以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手,,推動綠色食品優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈條向下游延伸,不斷做強綠色食品加工業(yè),,成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展新亮點,。
深秋已寒,黑龍江農(nóng)墾凱利冷凍食品有限公司卻格外熱鬧,,廠房內(nèi)數(shù)十名工人正緊張地分裝速凍黏玉米,。公司監(jiān)管員趙由杰告訴記者,這些有機黏玉米的市場零售價要達(dá)到2.5元一棒,批發(fā)價也要1.5元一棒,,“就是這樣的高價,,企業(yè)年生產(chǎn)1000多萬棒還供不應(yīng)求,產(chǎn)品暢銷京津冀和長三角,?!?/P>
圍繞黏玉米生產(chǎn),凱利冷凍食品有限公司已形成閉合的循環(huán)農(nóng)業(yè):通過土地流轉(zhuǎn)實現(xiàn)玉米種植面積3000畝,,收割后所產(chǎn)秸稈全部用作青儲飼料,,這些飼料養(yǎng)殖了肉牛、大鵝,,產(chǎn)生的糞便生產(chǎn)有機肥,,再回用于耕地。
凱利冷凍食品有限公司只是黑龍江發(fā)展綠色食品產(chǎn)業(yè)的一個剪影,。位于綏化市北林區(qū)的大成福水稻農(nóng)民專業(yè)合作社也著實感受到了綠色,、有機帶來的效益。合作社理事長賈洪濤說,,合作社種植有機水稻,,使用有機肥雖然增加了成本,但大米價格高出了好幾倍,,效益是非??捎^的?!爸苯訋恿松鐔T增收,,全村年人均收入已達(dá)1.6萬元?!?/P>
今年1月-6月,,黑龍江省食品工業(yè)實現(xiàn)工業(yè)增加值233億元,同比增長4.3%,。預(yù)計到年底,,黑龍江省綠色、有機企業(yè)總數(shù)達(dá)700家,,加工的綠色,、有機食品產(chǎn)品產(chǎn)量達(dá)到1400萬噸。