執(zhí)法人員下達告知書并現(xiàn)場指導夜市攤販
為保證夜市大排檔食品安全,，保障公眾身體健康和生命安全,，縣食品監(jiān)督所聯(lián)合縣綜合執(zhí)法局執(zhí)法大隊在縣城區(qū)開展了夜市大排檔食品安全專項檢查。
此次專項檢查的重點對象是攤販相對集中的文化路夜市廣場,、惠豐路夜市一條街,、騰飛路夜市,。檢查中，執(zhí)法人員要求從業(yè)人員持健康培訓合格證從業(yè)，穿戴清潔工作衣帽,，保持環(huán)境衛(wèi)生，就餐用具清潔消毒,，并到縣綜合執(zhí)法局、縣食藥局辦理食品攤販經(jīng)營證明,、備案證明,。
截至目前，共檢查夜市大排檔38家,，下達《夜市大排檔食品安全治理整頓告知書》38份,；針對從業(yè)人員無健康培訓合格證明下達了體檢通知單37份。通過與縣綜合執(zhí)法大隊協(xié)調(diào)配合,，加大整治力度,，逐步規(guī)范餐飲類食品攤販經(jīng)營行為，進一步確保夜市餐飲食品安全,。
