根據(jù)《關(guān)于開展2014年春季學(xué)校食堂安全監(jiān)督檢查工作的通知》（濮食藥監(jiān)食〔2014〕4號）文件精神，我所自2月28日對全縣學(xué)校,、托幼機構(gòu)食堂展開為期43天的食品安全專項檢查,。
此次共檢查學(xué)校食堂119家（含托幼機構(gòu)食堂80家）,，餐飲從業(yè)人員370人,，出動車輛66車次,，執(zhí)法人員396人次,，寫現(xiàn)場檢查筆錄119份,，下達監(jiān)督意見書119份,。
重點對學(xué)校,、托幼機構(gòu)食堂索證索票制度、從業(yè)人員健康,、食品加工等突出問題進行檢查,，對無餐飲服務(wù)許可證的學(xué)校食堂下達了停止供餐的執(zhí)法文書，對存在比較突出問題的學(xué)校食堂下達了責令改正通知書,，責令限期整改,。
通過此次檢查，增強了餐飲單位及從業(yè)人員的食品安全的意識,，提高了餐飲單位食品安全加工管理,，保障了學(xué)生健康就餐。
