為保證中招期間廣大考生的飲食安全,，清豐縣藥監(jiān)局多措并舉,，嚴(yán)密部署,，切實(shí)為全縣考生的飲食安全保駕護(hù)航,。
一是周密安排部署。加強(qiáng)與教育行政部門的溝通協(xié)調(diào),，密切配合,，科學(xué)安排、周密部署,，認(rèn)真制定檢查方案,，全面排查薄弱環(huán)節(jié)和事故隱患，共同做好中招期間餐飲服務(wù)食品安全工作,。
二是開(kāi)展專項(xiàng)檢查。以考點(diǎn)食堂及周邊餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)單位開(kāi)展專項(xiàng)檢查,，重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)許可資質(zhì),、食品原料采購(gòu)查驗(yàn)、加工操作關(guān)鍵環(huán)節(jié),、餐飲具清洗消毒,、從業(yè)人員健康狀況以及食品添加劑、食品留樣管理等內(nèi)容,。督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)餐飲服務(wù)食品安全管理制度,，建立健全防范措施。加大考試期間餐飲安全巡查力度,，嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為,。
三是加強(qiáng)安全宣傳,。加強(qiáng)食品安全知識(shí)和食物中毒防范常識(shí)的宣傳，增強(qiáng)廣大考生和家長(zhǎng)的食品安全意識(shí)和自我防范能力,，提高餐飲服務(wù)單位負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員的食品安全認(rèn)識(shí),，強(qiáng)化食品安全第一責(zé)任人意識(shí)。
四是落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,。建立中招期間24小時(shí)值班制度,，密切關(guān)注本轄區(qū)餐飲服務(wù)食品安全狀況。制定和完善應(yīng)急預(yù)案,，建立健全食品安全事故應(yīng)急處置機(jī)制,。
