9月30日下午，在雙廟鄉(xiāng)政府會議室召開了餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項排查整治動員會，雙廟鄉(xiāng)各餐飲單位負(fù)責(zé)人,、學(xué)校（含托幼機構(gòu)）食堂、各村食品安全協(xié)管員等100余人參加了會議,。
會上，講解了《清豐縣農(nóng)村聚餐食品安全管理辦法》和《大型聚餐申報制度》，并要求各餐飲單位、學(xué)校食堂做到以下幾點：
一是必須依法取得有效《餐飲服務(wù)許可證》,；
二是食品從業(yè)人員必須取得有效《健康體檢培訓(xùn)合格證》；
三是應(yīng)當(dāng)建立落實各項食品安全管理制度,；
四是必須建立健康體檢和食品安全培訓(xùn)檔案,；
五是應(yīng)當(dāng)建立健全索證索票臺賬。
此次專項行動要形成嚴(yán)打重罰的高壓監(jiān)管態(tài)勢,，切實保障農(nóng)村食品安全。
