副縣長(zhǎng)王淑娟、縣食安辦主任朱衛(wèi)國(guó),、縣食藥局局長(zhǎng)常潮海檢查學(xué)校食堂食品安全
為貫徹落實(shí)《清豐縣人民政府食品安全委員會(huì)辦公室關(guān)于開(kāi)展學(xué)校食品安全工作專(zhuān)項(xiàng)治理行動(dòng)的通知》精神,，進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)校食品安全工作，消除學(xué)校食品安全隱患,，我縣定于5月5日至5月9日,，對(duì)學(xué)校的食品安全工作集中開(kāi)展一次專(zhuān)項(xiàng)治理。
5月5日上午,，縣食安委副主任,、縣政府副縣長(zhǎng)王淑娟帶領(lǐng)縣食安辦、教育,、食品藥品監(jiān)管,、工商、衛(wèi)生、城市管理綜合執(zhí)法,、鹽業(yè)等相關(guān)職能部門(mén)負(fù)責(zé)人對(duì)清豐縣職業(yè)中專(zhuān),、縣實(shí)驗(yàn)幼兒園、縣實(shí)驗(yàn)中學(xué),、縣第一高級(jí)中學(xué)北校區(qū),、縣第一初級(jí)中學(xué)5家學(xué)校開(kāi)展食品安全工作抽查。同時(shí)邀請(qǐng)部分縣人大代表,、政協(xié)委員進(jìn)行監(jiān)督,。
在檢查過(guò)程中執(zhí)法人員針對(duì)學(xué)校內(nèi)食堂是否辦理餐飲服務(wù)許可證、食品安全管理制度是否健全,、原料購(gòu)存索證索票是否嚴(yán)格執(zhí)行,、加工制作及添加劑的使用是否符合規(guī)定、供餐食物是否留樣等內(nèi)容進(jìn)行逐項(xiàng)核查,，同時(shí)針對(duì)學(xué)校周邊商店,、小攤販提出整治指導(dǎo)意見(jiàn)。確保每一所學(xué)校的每一處隱患都查清楚,、查徹底,，不留死角、不出空擋,。
副縣長(zhǎng)王淑娟在檢查時(shí)要求：一要嚴(yán)格執(zhí)法,。此次檢查就是來(lái)找“毛病”、提問(wèn)題的,，要嚴(yán)格按照檢查內(nèi)容,，認(rèn)真核查，公正執(zhí)法,。同時(shí),，還要按照“掌上執(zhí)法、手下留情”的原則,，本著對(duì)學(xué)校食品安全負(fù)責(zé),，對(duì)師生健康負(fù)責(zé)的態(tài)度,，按照專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)要求及安排認(rèn)真加以落實(shí),。以指導(dǎo)教育為主、懲治處罰為輔,，落實(shí)各項(xiàng)檢查內(nèi)容,，盡量避免學(xué)校食品安全事故發(fā)生。但確有較大食品安全隱患的,，一定要嚴(yán)肅處理,，絕不手軟。二要注重整改。對(duì)排查出的安全隱患,，能整改的要立即整改,，一時(shí)不能整改到位的，列出臺(tái)帳,，明確時(shí)限,，確保按時(shí)間節(jié)點(diǎn)全部整改完成。三要強(qiáng)化責(zé)任,。明確校長(zhǎng)是學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,、學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人是直接責(zé)任人，要切實(shí)負(fù)起責(zé)任,，完善和落實(shí)各項(xiàng)管理制度,。四要措施得力。要轉(zhuǎn)變學(xué)校食品安全管理方式,，推進(jìn)觀念,、方式、制度“三創(chuàng)新”,，提高管理效能,。五要提升水平。各有關(guān)部門(mén)要按照職責(zé)分工,，密切配合,，各負(fù)其責(zé)，形成監(jiān)管合力,，強(qiáng)化責(zé)任追究,，消除安全隱患。
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