2016年春節(jié)將至，節(jié)日期間是食品生產(chǎn),、銷售和消費的高峰期,，也是食品安全風(fēng)險集中、事故易發(fā)的敏感時段,，為切實做好節(jié)日期間全縣食品安全工作,，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生，縣食安辦近日下發(fā)通知，牽頭開展“春節(jié)”食品安全專項整治,。
一是加強組織領(lǐng)導(dǎo),，注重協(xié)作配合。抓住節(jié)日期間食品生產(chǎn)經(jīng)營特點,，提前部署,，提高監(jiān)管覆蓋率，消除監(jiān)管盲點,。要求各監(jiān)管部門要盡職盡責(zé),，密切配合，強化協(xié)作,，齊心協(xié)力開展好專項整治,，確保節(jié)日期間全縣食品安全。
二是突出整治重點,，加強執(zhí)法檢查,。以肉及肉制品、糖果,、糕點,、年夜飯等節(jié)日熱銷食品為重點品種，以食品生產(chǎn)加工企業(yè),、餐飲服務(wù)企業(yè),、各類食品批發(fā)市場等為重點場所，以學(xué)校食堂,、畜禽定點屠宰廠（場）等為重點部位,，有針對性地開展專項檢查，加大監(jiān)督檢查力度,。
三是強化宣傳引導(dǎo),，營造共治氛圍。結(jié)合創(chuàng)建國家衛(wèi)生縣城工作,，采取多種形式,，利用電視、網(wǎng)絡(luò),、電子屏,、報刊等媒體，加強對新修訂《食品安全法》等法律法規(guī)和食品安全常識的宣傳,，積極營造社會共治良好氛圍,。
四是加強應(yīng)急值守，暢通舉報渠道,。要求春節(jié)期間領(lǐng)導(dǎo)在崗帶班,，嚴(yán)格值班制度,，保持24小時聯(lián)絡(luò)暢通，提高應(yīng)急反應(yīng)處置能力,，確保對群眾投訴舉報事項做到及時受理,、快速反應(yīng)、妥善處置,。對重大食品藥品安全事故,、事件要迅速組織查處并及時上報動態(tài)情況，保障節(jié)日期間食品安全形式穩(wěn)定,。
