12月中旬，我市將出現(xiàn)極端低溫天氣，并伴隨大風(fēng),，局部有大雪。為科學(xué)應(yīng)對(duì)冬季不良天氣，保證蔬菜穩(wěn)定生產(chǎn)和供應(yīng)，市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜所有關(guān)專家提出多項(xiàng)應(yīng)對(duì)措施,。
農(nóng)業(yè)專家指出，隨著大雪和寒潮天氣來臨,，白菜和蘿卜價(jià)格可能會(huì)上漲,，菜農(nóng)應(yīng)在降溫前做好收儲(chǔ)。首先是覆蓋貯藏,。要將收獲的白菜,、蘿卜就近挖畦，擺滿后,，蓋上草苫,、棉被等覆蓋物，四周用濕土埋嚴(yán),，當(dāng)氣溫低于-8℃時(shí),，應(yīng)再加蓋一層塑料布。其次是保溫儲(chǔ)藏,。如面積較大的胡蘿卜,，可用開溝機(jī)覆土把秧子蓋上，然后用地膜覆蓋,，四周壓實(shí),。三是假植儲(chǔ)藏。對(duì)于包心不緊實(shí)的大白菜可采取就地“捆菜”的方式,，當(dāng)溫度低于10℃時(shí),，整株連根帶土拔起進(jìn)行假植，假植后及時(shí)澆水壓根,。
對(duì)于設(shè)施蔬菜,，一要做好應(yīng)急防范。及早加固棚體,、修補(bǔ)破損棚膜，通風(fēng)口和棚門口設(shè)置緩沖薄膜,，并在保溫被上覆蓋塑料薄膜,。下雪時(shí)，及時(shí)清除棚頂積雪,，開好四周排水溝,，確保雪后排水防漬。同時(shí),，備好防低溫寡照,、防暴雪、防大風(fēng)等所需的農(nóng)資設(shè)備，如肥料,、農(nóng)藥,、刮雪板、增溫塊,、熱風(fēng)機(jī),、熱風(fēng)爐等農(nóng)資設(shè)備。二要做好植株防護(hù),。雨雪寒潮極端低溫天氣來臨前,，喜溫性的果菜如番茄、黃瓜,、茄子,、辣椒等要盡快采收。如不能及時(shí)采收,，應(yīng)選擇晴天澆封凍水,，施用磷酸二氫鉀、海藻酸和甲殼素等,，提高蔬菜抗低溫能力,；在作物行間的地面和耕作道內(nèi)，鋪撒干稻殼,、麥糠等保溫降濕,，如濕度過大確需放風(fēng)時(shí)，應(yīng)在中午1點(diǎn)前后,，打開上風(fēng)口放風(fēng),；防病時(shí)，應(yīng)盡量選用煙霧劑,、粉塵劑農(nóng)藥進(jìn)行防治,。三要盡量增加光照。及時(shí)清除棚面積雪,，可在溫室后屋面處或走道南側(cè)張掛反光幕,、補(bǔ)光燈來補(bǔ)充光照；對(duì)瓜果類蔬菜及時(shí)調(diào)整株距和架蔓之間的寬窄距離,，以利植株充分見光,。
農(nóng)業(yè)專家表示，極端低溫過后,，天氣驟晴應(yīng)逐漸揭開保溫被,，并時(shí)刻觀察植株?duì)顩r，一旦發(fā)現(xiàn)有萎焉情況要及時(shí)放下保溫被,，待植株恢復(fù)后再揭開保溫被見光,。及時(shí)摘除凍傷幼果,，并噴施多菌靈、代森錳鋅等廣譜性殺菌劑,，預(yù)防病害發(fā)生,。氣溫回升后，要噴施腐殖酸,、魚蛋白,、氨基酸、磷酸二氫鉀等葉面肥,，促進(jìn)植株盡快恢復(fù)生長(zhǎng),，7~10天噴一次。
農(nóng)業(yè)專家提醒,，這次強(qiáng)寒潮天氣對(duì)越冬的大白菜,、甘藍(lán)、花菜可能會(huì)影響較大,，從而影響來年三四月份的蔬菜供應(yīng),。對(duì)于受凍害影響較大的露地和設(shè)施菜田，農(nóng)民朋友要提前做好蔬菜補(bǔ)種預(yù)案,，早著手培育生長(zhǎng)期50至60天的菜苗,，春節(jié)前后溫度適宜時(shí)定植，保證來年三四月份蔬菜供應(yīng),。
